Suchej únor je každoroční příležitost, jak si na pár týdnů orazit od alkoholu. Řada lidí k tomu však konkrétní měsíc nepotřebuje a nealkoholické nápoje vyhledává i jiné dny v roce. Pokud vy sami občas nechcete nebo nemůžete pít, ale zároveň byste si rádi dali koktejl, nemusíte se sebou bojovat. Dopřát si kvalitní nealkoholický drink dnes už není taková utopie jako před několika lety. Vyzkoušejte tři naše nealkoholické receptury a sami uvidíte, že máme pravdu.
Nápojový trh v posledních letech přivítal celou řadu nových nealkoholických nápojů. A to nejen od zavedených značek, ale také od zcela nových výrobců, kteří se rozhodli změnit stávající tvář nealka. Díky nim přestal být pojem „nealkoholický koktejl“ oxymóronem a stal se realitou. Nealko drink může být i sofistikovanou záležitostí, jež slibuje stejný chuťový zážitek, ovšem bez nepříjemných následků.
Mild Mary
Ingredience:
- 25 ml nealkoholického destilátu Borrago
- 100 ml rajčatového džusu Folkington
- 10 ml Supasawa Sour Mix
- Worcesterová omáčka
- Tabasco
- Pepř
- Sůl
Postup:
- Ingredience nadávkujte do šejkru společně s ledem a protřepejte.
- Koktejl přelijte do předem nachlazené skleničky o objemu 250 ml.
- Nakonec koktejl ozdobte. Do klasické Bloody Mary patří řapíkatý celer, Mild Mary ale zkuste s okurkou.
Espresso Martini
Ingredience:
- 25 ml nealkoholického destilátu Borrago
- 50 ml espressa (vychladléhoú
- 10 ml cukrového sirupu
Postup:
- Ingredience nadávkujte do šejkru společně s ledem a rázně protřepejte.
- Nebojte se toho, odměnou vám bude krásně krémová pěna.
- Přes barmanské sítko přelijte do předem nachlazené koktejlové sklenky a ozdobte třemi zrnky kávy.
UK Libre
Ingredience:
- 30 ml Beneventi RedBitter
- 20 ml Supasawa Sour Mix
- 150 ml Eizbach Cryztal Cola
Postup:
- Sklenici o objemu 250 ml naplňte ledem.
- Odměřte veškeré ingredience a zlehka promíchejte.
- Ozdobte koktejl plátkem (sušené) limetky.