Slovácká borovička 45% 0,7l

Detailní popis produktu

Jemný destilát, v jehož vůni a chuti dominují plody černého jalovce. Pro vyváženou a jemnou chuť je lahvován nejdříve po šesti měsících.  Výroba borovičky má ve Vizovicích stovky let trvající tradici, a je také neodmyslitelně spjata s historií palírenství ve Vizovicích a osobami Karla Singera a Zikmunda Jelínka. Tradiční výrobní postup zachovávající průtahovou destilaci jako základ výroby borovičky se v nezměněné podobě užívá dodnes. Modernizovány byly pouze technologie, které přispívají k tomu, že jalovcový destilát je ještě jemnější a čistější než dříve, stále si ale zachovává svou charakteristickou drsnou podstatu.

Název produktu, Slovácká borovička, možná překvapí ­­– vyrábí ji přece tradiční valašský výrobce. Vznikl v době exportních úspěchů Rudolfa Jelínka v USA. Na tamním trhu byla ve třicátých letech minulého století velmi populární a úspěšná slovenská borovička. Rudolf Jelínek hledal cesty, jak vytvořit konkurenci tomuto produktu, a tak vymyslel název Slovácká borovička, což bylo v anglicky mluvících zemích prakticky neodlišitelné od slovenské borovičky. Kromě Slovácké borovičky Originál dnes můžete ochutnat i Slováckou borovičku ze sudu, která byla po dobu jednoho roku stařená v dubových sudech. Získala tak nejen krásnou barvu, ale také jemnější chuť připomínající brandy, přesto však zůstává patrný zemitý charakter a chuť jalovcového destilátu.

Tip na drink: 

• 4 cl Slovácké borovičky,
• tonik,
• led

Na kostky ledu nalijeme Slováckou borovičku a dolijeme tonikem.