Tento rok byl ve vinařské oblasti Emilia-Romagna charakterizován mírně teplejším a sušším podnebím, což bylo pro pěstování hroznů odrůdy Barbera, z nichž se vyrábí Barbarossa, velmi příznivé. Toto víno je často chváleno za svůj jemný a elegantní profil, s bohatými tóny bobulového ovoce, jantaru a jarních květin. Je to skvělá volba pro sběratelé vín a pro ty, kteří chtějí zkusit něco jedinečného z Emilia-Romagna.
Fattoria Paradiso je malé vinařství, které se zaměřuje na tradiční postupy a pečlivé pěstování hroznů. Vinařství je známé svými kvalitními víny a nabízí také vinařské degustace ve svém sklepě.