Chianti classico 1985 Petroio 0,75l

Detailní popis produktu

Vinařství Fattoria di Petroio je starověké vinařství, které se nachází v malé vesnici Petroio, nedaleko města Siena. Vinařství je známé svými kvalitními víny a dlouhou tradicí, která sahá až do 12. století. Specializuje se na výrobu Chianti Classico, které je jedním z nejznámějších italských vín.

Chianti Classico se pěstuje na kamenitých a písčitých půdách s vysokým obsahem vápníku, což poskytuje ideální podmínky pro růst hroznů. Vinařství se nachází na výšce kolem 300 metrů nad mořem, což zajišťuje optimální mikroklima pro rychlé zrání hroznů. Vinné rostlinky jsou pěstovány na jihovýchodní expozici, což zajišťuje dostatek slunečního svitu. Hrozny se sbírají ručně v pozdním září a víno musí zrát minimálně 12 měsíců před uvolněním na trh.