Rubino di Cantavenna 1995 Giuseppe Sbarato 0,75l

Detailní popis produktu

Cantavenna je oblast umístěná v regionu Piemont na severozápadě Itálie. Vinařství zde produkuje vína vysoké kvality díky ideálním klimatickým podmínkám a půdním vlastnostem. Rubino di Cantavenna bývá obvykle vyráběno z tradičních odrůd vinné révy, které jsou pro Piemont specifické. Přestože přesné složení odrůd u tohoto konkrétního vína není jednoznačně známé, v oblasti Cantavenna byly tradičně využívány odrůdy, jako je Barbera, Grignolino, a Freisa. Tyto odrůdy jsou známé pro své plné tělo, výraznou kyselost a potenciál pro dlouhé zrání.

Vzhledem k stáří tohoto vína/destilátu, které je klasifikováno jako archivní, může být jeho kvalita ovlivněna podmínkami skladování a dlouhodobým zráním či jinými v něm probíhajícími organickými procesy. U archivních vín/destilátů nelze vždy zaručit optimální chuťové vlastnosti, protože nápoj může mít specifické charakteristiky, které jsou běžné pro starší láhve.